miércoles, 3 de agosto de 2011

Club Sandwich.



Ingredientes:
  • 3 porciones de pan cuadrado integral.
  • 1 manojo de berros.
  • 1/2 zanahoria rallada finamente.
  • jugo de 1 limón.
  • 1 cucharadita de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de hummus.
  • 2 tomates en rodajas.
  • sal y pimienta fresca al gusto.
Preparación:

Tostar ligeramente las rodajas de pan, untar hummus a cada rodaja, seguido de una cama de berros, zanahoria y tomate aderezado con limón, sal, pimienta y aceite de oliva.

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