Lechuga Romana al Horno.



Ingredientes:

• 1 corazón de lechuga romana.
• 1 cucharadita de vinagre balsámico blanco.
• 1 cucharadita de semillas de girasol.
• pimienta negra fresca.
• sal al gusto.
• aceite de oliva.
  

Preparación:

Engrasar una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva. Una vez caliente, colocar el corazón de lechuga por la mitad, dorar por unos 3 minutos y dar vuelta del otro lado. Emplatar viendo hacia arriba y espolvorear con el vinagre, las semillas de girasol, pimienta, sal y servir tibia.