Ingredientes:
- canónigos frescos.
- 1 zucchinni.
- espárragos verdes.
- alverjas.
- vainicas.
Cocinar al vapor los espárragos, las vainicas, y las alverjas; que queden al dente. Lavar y cortar el zucchinni en rodajas muy finas a colocar encima de una cama de canónigos lavados. Añadir la verduras escurridas, condimentar al gusto y servir de inmediato. (Queda muy bien condimentar con Tahini).
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