Salsa Tahini



Ingredientes:

• gran cantidad de semillas de ajonjolí.
• agua.
• sal.

Preparación:

Tostar las semillas de 10 a 5 minutos en un sartén a fuego lento. Una vez tostadas,moler en una procesadora. Se agrega agua lentamente hasta que quede una consistencia espesa como si fuera ketchup. Agregas sal, y listo.