Tapenade Crostini.



Ingredientes:

• aceitunas negras.
• ajo.
• aceite de oliva extra virgen.
• perejil fresco picado fino.
• jugo de limón verde.
• sal y pimienta.
• pan.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes (menos en pan) en un procesador de comida. Tostar los slices de pan y untarlos con la crema de aceitunas.

También se puede usar en pastas y ensaladas.