viernes, 25 de junio de 2010

Paté de Champiñones.



Ingredientes:
  • 1/2 kilo de champiñones.
  • 100 gramos de pan rallado.
  • 1 cucharada sopera de jugo de limón verde.
  • 2 dientes de ajo.
  • sal marina.
  • aceite de oliva.
  • perejil fresco para decorar.
Preparación:

Cortar los champiñones en laminas y salterlos en un sartén con aceite de oliva. Cuando ya casi estén, añadir el ajo bien picadito. Mezclar todo en el triturador de alimentos. Enfriar, decorar y servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario