miércoles, 24 de noviembre de 2010

Muffins Clásicos.



Ingredientes:
  • 1 taza de leche de soya.
  • 1 cucharada de vinagre de manzana.
  • 1 cucharada de polvo de hornear.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 3/4 de taza de azúcar.
  • 2 cucharaditas de vainilla.
  • confitura para decorar.
Preparación:

Pre calentar el horno, mezclar los ingredientes líquidos mas el azúcar. Mezclar los elementos secos. Unir ambos y poner un poco de mezcla en cada molde de papel previamente colocado en molde de metal para hacer muffins. Colocar en el horno hasta que crezcan y se doren, hacer la prueba metiendo un palito de dientes y que salga limpio.

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