Snacks de Ajonjolí.



Ingredientes:

• 2 y 1/2 tazas de harina integral.
• 1 taza de ajonjolí.
• 3 cucharadas de curcuma.
• 2 cucharadas de tomillo.
• 1 cucharada de paprika.
• 1/2 taza de agua.
• 1/4 de taza de aceite de oliva.
• 1/4 de cucharadita de sal.

Preparación:

En un bowl, mezclar todos los ingredientes secos, incluidas las especias. Luego incorporar el aceite y comenzar a amasar con la mano. Después agregar el agua poco a poco hasta formar una masa que no se pegue en las manos. Extender la masa a un grosor de 2 o 3 milímetros, cortar al gusto y poner en una lata de horno. Pre calentar a 400° y hornear por 15 minutos o hasta que estén dorados (depende de cada horno y su potencia). Acompañar con su salsa o dip favorito.