Sandwich de Humus.



Ingredientes:

• pan integral.
  
• hummus.
• lechuga.
• tomate.
• cebolla.
• sal y pimienta al gusto.
  

Preparación:

Untar cada rebanada de pan con una cantidad generosa de hummus y montar el sandwich con tomate en rodajas aderezado con sal y pimienta, cebolla en rodajas finas y hojas de lechuga o espinaca.