lunes, 13 de septiembre de 2010

Hamburguesas de Garbanzos.



Ingredientes:
  • 1 lata de garbanzos escurridos.
  • 1/2 chile dulce rojo asado.
  • 1 cebolla.
  • 1 ajo.
  • 1/2 taza de culantro.
  • sal y pimienta al gusto.
  • 1/2 taza de apio.
  • 2 cucharadas de harina.
  • aceite para freír.
  • pan, lechuga y tomate para hacer las hamburguesas.
Preparación:

Batir todos los ingredientes juntos menos el aceite, pan, lechuga y tomate. Formar hamburguesas con las manos. Freír en poquito aceite hasta que se doren y formar las hamburguesas.

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