miércoles, 3 de febrero de 2010

Palmeritas Azucaradas



Ingredientes:
  • pasta de hojaldre (de la que esta hecha con margarina vegetal).
  • harina.
  • sirope de arce o azúcar moreno diluida en agua.
Preparación:

Espolvorear harina sobre una mesa, extender la masa de hojaldre y estirar con un rodillo cubierto de harina, pintar con el azúcar diluida en agua. Enrollar el hojaldre por cada uno de los extremos laterales hasta llegar al centro, quedando 2 rollos juntos y unidos por la base. Cortar la masa en rodajas finas con un cuchillo y colocar en un papel antiadherente en una bandeja para horno. Introducir en el horno a 170° durante 30 minutos. Después de sacar del horno, adornar con chocolate derretido, mermelada, etc.

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